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Un piment 100% basque qui colore et parfume vos recettes. Il remplacera avantageusement le poivre dans votre...
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Une touche Basque et de caractère pour votre table...
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Pour donner une petite note type chorizo à vos plats.
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La sauce idéale pour donner une touche basque à vos grillades de viandes ou de poissons.
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Un des ambassadeurs de la cuisine japonaise !
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Parfois appelé poivre de la Jamaique.
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Parfois appelé poivre de Cayenne.
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S'utilise comme une moutarde forte ou comme de la Ketchup, s'est l'ingrédient essentiel de la "Bayonnaise".
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